欧風菓子アンシャンテ | 日記 | 夏季限定メニュー

梅雨明けはいつになるのやら…
じめじめしていますが、夏のデザートで爽やかに！

桃豆腐。
四角く切ったムースが豆腐のように見えることから、店主が名付けました。
ほんのり甘いピーチムースがグレープフルーツゼリー(無糖)に浮かびます。
ワイン等のお酒を使用しておりますので、心配な方はお尋ねください。