欧風菓子アンシャンテ | 日記 一覧

クリスマスにはたくさんのお客様にご利用いただき、ありがとうございました。
忙しいながらも、いつものお客様のお顔を見れてホッとしたり、新しいお客様にご挨拶できたり、励まされながらの３日間でした。

さて、クリ…

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ようやく冬らしくなってきました。
風がだいぶ流行っているようです。
店においでになるお客さまも、風邪気味の方が多いです。
みなさま、どうぞご自愛くださいね。

アンシャンテでは、１２月に入って、クリスマスケーキ…

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毎年大好評、夏～秋に販売しております「お酢でジュレ」。
果物の醸造酢を使用し、他に類を見ないさわやかなゼリー。当店のオリジナル商品です。

常温で長期間置くことができるロングライフタイプですので、御贈答品と…

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急に涼しくなって、風邪をひいている方も多いようです。
みなさま、お変わりございませんか？

わたくし、この時期はいつも、風邪より、気温差アレルギーに悩まされます。
急激な気温の変化に身体がついて行かないために…

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朝晩はすっかり秋めいてきました。
夏場は暑くてちょっと・・・だったテラスも、この頃はいい風がそよいでいます。

さて、久しぶりに商品のご紹介を続けたいと思います。
今回はレアチーズ系をご紹介。

写真左は「シュー…

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ようやく夏らしい天気になったと思ったら、気温は３５度になるわ、ひどい雷雨はあるわで、大変な毎日になっていますね。

みなさま、体調は崩してませんか。

今日の午後も、ものすごい雷雨でした。
パン！バリバリバリ……

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数年前販売していて、しばらくお休みしていた商品、アイスクレープが復活です。
アド街っく天国で紹介されたことでご記憶の方もいらっしゃるかもしれません。

岩塩のシューアイスと同様、秘密の隠し味を施したクレープ…

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夏本番。
今年の夏はことさらに暑く感じますね。

さて、アンシャンテの夏期限定商品も、本番、真打登場です。

まずは「岩塩のシューアイス」。

イタリア・シシリー島の味わい深い岩塩をシュー生地に入れ、香ばしく焼き上…

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今日は「お酢でジュレ」のご紹介です。

発売以来、毎年「今年はいつから？」とお問い合わせいただくことの多い、大人気の季節商品です。おそらく、他店では類を見ない商品だと思います。

果物の醸造酒を使った、とても…

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さて、次は「桃豆腐」です。
店主のセンスが光る一品。
どのあたりのセンスかというと、商品の仕立てはもちろん、このネーミングセンスですね。
いや、実は、このネーミングについては、よく議論の種となるのですが…（…

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