欧風菓子アンシャンテ | 日記 一覧

夏のような暑さが来たと思ったら、翌日には３月くらいの気温に。一日のうちでも気温差が１０℃もあると、適応するのに体力が要りますね。
アンシャンテの厨房も、気温・湿度管理に気を配る毎日です。

さて、そうはいっ…

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ようやく暖かくなってきましたね。
お知らせに掲載しております通り、店前のテラスにケーキをお召し上がりいただけるスペースをご用意いたしました。もちろん、少しですがお飲み物も。
どうぞご利用くださいね。

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アンシャンテの「野火止通りのスフレ」が、東村山ブランド「里に八国」に認定されました。http://www.city.higashimurayama.tokyo.jp/tanoshimi/kanko/s…

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先日、店の前の杏の花が６分咲きと書きましたが、開花はどんどんすすみ、あれよあれよという間に満開です！いや、風が吹くとすでに散り始めています！みなさま、急いで急いで～！！

店の前を行き交う人々は、みな花を…

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震災以来、不安定な日々が続いています。
一度、すべてをスタートラインに戻して、ギアを入れ直す時かもしれませんね。

買占めが話題のピークだった時、あるお客様がふと漏らしたことば。
「ここは、落ち着いて買い物が…

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クッキー・焼き菓子のホワイトデーギフトセット、生菓子ももちろん、どうぞご利用ください。

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今日は寒い一日でしたね。
雪にはまいりました。

今日は雪の日セールということで、カットケーキ１５％としていました。
雨や雪の日は、突然セールとなることもありますので、ついでがありましたら覗いてみてください。



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冬の間だけの限定品をご紹介します。
「スノーマンゴー」
アルフォンソのマンゴをたっぷり使用した、とろとろタイプのプリン。
通年販売しており、普段のトッピングはソフトクリームのように生クリームを絞り、ベリー類…

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当店のひなまつりデコレーションは、通常の丸いホールケーキのほかに、ひなまつり限定販売の扇型のデコレーションがございます。
生クリームデコレーションに限らず、お好みのホールケーキにひなまつりのお飾りをお付…

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昨日は北風ぴーぷーで、いつも歩道側に出しているワゴンが倒れそうだったので、出すことができずにいました。
そんな中おいでくださったお客様、ありがとうございました。

さて、チーズケーキの専門と言うことで、チー…

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